Cấu tạo ADN

Gồm hai nhánh luôn tương ứng với nhau, trong đó adenine bao giờ cũng đứng đối diện với thymin, còn guanine đối diện với cytosin.
Trong thực tế tồn tại rất nhiều dạng ADN tự tổn thương. Một trong số đó là hiện tượng tự tách các gốc nitơ, làm mất amin của cytosine và mất metin của guanine đứt một hoặc hai sợi, lắp đặt không đúng, hai chuỗi ADN dính vào nhau. Thay đổi cấu tạo ADN là nguyên nhân phát triển các khối u, nhiều bệnh di truyền, tổn thương do phóng xạ cũng với cơ chế tương tự. Những yếu tố bên trong gây tổn thương ADN nhiều hơn cả là tác động của nhiệt và các gốc tự do; còn yếu tố bên ngoài thường gặp là chiếu xạ.
Theo số liệu của M.M Vilenchik trong một giờ ADN của các tế bào động vật có vú có thể tách ra 2600 gốc nitơ, xẩy ra khoảng 2000 lần nổ một sợi. Tốc độ xuất hiện các tổn thương ADN liên quan với tác động của các yếu tố bên trong; trong 1 giây tối thiểu xẩy ra một sai sót. Nó lớn hơn tốc độ xuất hiện sự rối loạn trong cấu tạo ADN dưới tác động của phóng xạ nền tự nhiên khoảng một triệu lần.
Qua những số liệu trên ta thấy số tổn thương gen khá cao. Nếu không có hệ thống sửa chữa ADN thì không thể tránh được cái chết của tế bào và của toàn bộ cơ thể. Chính điều này làm cho hệ thống sửa chữa tổn thương gen trở thành cơ chế quan trọng của tăng sự sống. Trong tế bào tồn tại cơ chế bảo vệ ADN khỏi tổn thương và có khả năng tu sửa lại phân tử đó. Trong nhân, ADN nằm tách biệt và được bao bọc bởi một lớp màng ngăn cách với các phần còn lại, chính là yếu tố bảo vệ nó. Ngoài ra ADN còn được cấu thành tổ hợp – nhiễm sắc thể.
Cấu tạo của ADN rất hoàn chỉnh, gồm hai nhánh luôn tương ứng với nhau, trong đó adenine bao giờ cũng đứng đối diện với thymin, còn guanine đối diện với cytosin. Quá trình hiện thực hoá thông tin di truyền đòi hỏi phải mất một số năng lượng nhất định, ở đây thường sử dụng năng lượng tạo ra từ trong các phân khác của tế bào. Quá trình oxy hóa ở mức độ thấp tồn tại trong nhân tạo ra các gốc tự do gây tổn thương ADN và protein nhiễm sắc hạn chế đến mức tối thiểu. Vai trò cơ bản ở đây là hệ thống sửa chữa đã liên tục loại bỏ các ADN tổn thương và khôi phục lại cấu tạo của nó.
Nhiều ý kiến cho rằng, hệ thống sửa chữa gen càng hoàn chỉnh bao nhiêu thì tuổi thọ của loài càng lớn bấy nhiêu. Kết quả nghiên cứu trên 7 loài động vật có vú của các nhà khoa học Mỹ cho thấy tồn tại mối liên quan nói trên.

Sự phân chia của các cá thể đơn bào

Từ kỳ phân chia này tới kỳ phân chia tiếp theo các cơ thể đơn bào đã trải qua chu kỳ phát triển cá thể mà trong đó quá trình già hoá giữ vị trí đáng kể.
Dựa vào kết quả thực nghiệm nhà bác học Mỹ đã kết luận “sự già không phải tính chất bắt buộc cần có của vật chất sống”. Trong kết luận của mình ông ám chỉ sự già, cái chết của cá thể và khả năng phát triển vô tận của thiên nhiên. Khi xét sự phân chia của các cơ thể đơn bào ta phải thấy đây không phải là tiềm năng bất tử của cá thể mà là khả năng tồn tại của loài. Các công trình nghiên cứu đặc biệt được tiến hành trong những năm gần đây cho thấy: từ kỳ phân chia này tới kỳ phân chia tiếp theo các cơ thể đơn bào đã trải qua chu kỳ phát triển cá thể mà trong đó quá trình già hóa giữ vị trí đáng kể. Sự phân chia tế bào được hoạt động bởi những thay đổi theo lớp tuổi. Đó là biểu hiện quan trọng của tăng sự sống nhằm phục hồi cấu tạo và các chu kỳ chuyển hóa của tế bào để khôi phục lại mức sống cao ban đầu, loại trừ những thay đổi theo tuổi.
Tưởng như thật đơn giản và rõ ràng: sự già hoá của cơ thể được xác định bởi sự già hóa các tế bào không phân chia. Song Kappel A và Maksimov M đã chứng minh khả năng phân chia vô tận của một số tế bào khi tách chúng ra khỏi cơ thể. Trong khoảng trên 10 năm gần đây đã xẩy ra các sự kiện buộc chúng ta phải trở về với vấn đề. Nhà nghiên cứu Mỹ L.Hayflick đã cho thấy những sai sót về mặt phương pháp trong các thí nghiệm của A.Kappel và Maksimov. Ông cho thấy các tế bào đang phân chia (nguyên bào xơ của phổi) trong điều kiện nuôi cấy sẽ thực hiện 50-60 lần phân bào rồi ngừng lại. Chỉ có các tế bào thoái hóa, không bình thường mới phân chia vô tận. Hiện tượng này được gọi là giới hạn Hayflick. Các tế bào tách ra từ cơ thể già sẽ phân chia ít lần hơn so với tế bào được tách ra từ cơ thể trẻ. Đối với một số loài tồn tại mối liên quan giữa tuổi thọ và độ lớn của giới hạn Hayflik. Trong tế bào luôn tồn tại “trí nhớ” của chương trình phát triển nhất định. Vì vậy tế bào đông lạnh và các tế bào sau khi tách ra một thời gian sẽ thực hiện số lần chia đúng như chương trình có trước. Điều này chứng tỏ theo Hayflick chương trình giới hạn tuổi thọ tồn tại ngay trong tế bào đang phân chia. Tại đây tồn tại các đồng hồ sinh học ghi nhận thời gian sinh học của cuộc sống tế bào và cơ thể.

Tổn thương và sửa đổi ADN

ADN được mã hoá bằng mối tương quan giữa 4 gốc nitơ: adenine, thymin, guanine, cytosine.
Rất nhiều người ủng hộ quan điểm của Hayflick nhưng “kẻ thù” của nó cũng không ít. Tuổi thọ của các tế bào nuôi cấy tách ra từ cơ thể chuột nhắt 3 ngày tuổi và chuột già hoàn toàn không khác nhau. Khi cấy tế bào của cơ thể này sang cơ thể khác số lần phân bào có thể vượt xa giới hạn của Hayflick, thực tế là vô hạn. Theo Hayflick tế bào tách ra khỏi cơ thể nuôi cấy trong tổ chức khác có khả năng phân bào bị giới hạn. Điều này chứng tỏ môi trường, các mối liên quan điều tiết trong cơ thể đã cải tổ một cách cơ bản các tính chất cơ bản của tế bào. Vì vậy tế bào không thoát khỏi được sự ảnh hưởng này cả ngay khi chúng ở ngoài cơ thể.
Các thí nghiệm của Hayflick trên các tế bào nuôi cấy đã không tạo ra được các điều kiện thực tế đúng như các điều kiện có trong cơ thể. Ngoài ra do số lần phân chia giảm nên tế bào nuôi cấy không chết, nó biệt lập và ngừng phân chia. Không thấy mối liên hệ giữa số lần phân bào và tuổi thọ ở khá nhiều loài. Đặc biệt rất nhiều côn trùng được cấu tạo bởi các tế bào không phân chia và không thể lấy giới hạn Hayflick là hiện tượng đặc trưng cho tế bào nuôi cấy, chỉ là mô hình để nghiên cứu một số khía cạnh già hoá của tế bào. Thực tế cho thấy các tế bào da của chuột nhắt sau khi cấy sống được7 năm, còn tế bào tiền liệt tuyến – 6 năm. Nói một cách khác đi là: sự thay đổi môi trường sống đã kéo dài tuổi thọ của tổ chức, nó sống lâu hơn con vật chủ nhân.
Thiên nhiên là nhà máy của mọi sự kỳ diệu. Đỉnh cao sáng tạo của nó là phân tử ADN. Nó chứa đựng toàn bộ thông tin di truyền, nhờ vậy mà các đặc điểm của loài được giữ lại, chương trình cấu tạo các protein của vật mang sự sống, cơ bản được mã hoá tại đây. ADN được mã hoá bằng mối tương quan giữa 4 gốc nitơ: adenine, thymin, guanine, cytosine. Sự phát triển của tế bào sinh dục thành một cơ thể hoàn chỉnh, di truyền và biến dị, cuối cùng là sự tiến hóa của toàn bộ thế giới động vật được xác định bởi thông tin chứa trong phân tử ADN.
Nếu ADN là một phân tử dễ bị tổn thương thì sự phát triển theo quy luật của toàn bộ thế giới động vật tất nhiên là không thực hiện được. Qua đó người ta kết luận rằng ADN là phân tử lớn với độ bền lý hóa khá cao. Nhưng nhiều tác giả đã chứng minh ADN rất nhạy cảm đối với tác động của môi trường bên trong và bên ngoài.

Hiện tượng giảm số lượng tế bào

Ngoài ra tùy thuộc vào lứa tuổi, do chức năng của từng tế bào khác nhau trong cùng một cơ quan đảm nhiệm.
Từ 70 tuổi trở đi số nơron vỏ não của người giảm hàng năm là 1,4%: Kết quả tương tự cũng thu được trong các thí nghiệm trên động vật. Ở chuột cống già (33 tháng tuổi) số lương nơron vỏ não giảm 27%. Còn số tế bào pơckinjơ của tiểu não giảm 22%. Tổng số số nơron vỏ não giảm ở chuột nhắt già là 32%.
Số lượng tế bào trong các cơ quan khác cũng giảm đáng kể. Ở chuột cống già (33 tháng tuổi) 28% số sợi cơ vân bị thoái hóa. Khối lượng cơ tim của chuột trẻ (30 ngày) là 83% tổng thể tích tim, còn chuột già (700 ngày) – 57%. Có thể thấy số lượng tế bào giảm đáng kể khi già ở thượng thận, tuyến giáp và tuyến mồ hôi. Còn số bạch cầu và hồng cầu giảm đáng kể.
Số lượng tế bào cầu thận của người già giảm 30-50%. Các phế nang của chuột cống già giảm 40%. Kết quả khối lượng chung của tế bào giảm. Khối lượng tế bào của người đàn ông 25 tuổi bằng 47% khối lượng cơ thể, còn ở tuổi 70-36%. Ở phụ nữ trong vòng từ 25 đến 70 tuổi khối lượng tế bào giảm đi 34%.
Tóm lại, tuổi thọ của các tế bào trong cùng một cơ quan dao động rất lớn. Chính vì vậy trong cùng một trung tâm một số tế bào thần kinh sẽ chết sớm, còn số khác – chết cùng một lúc với cơ thể. Những rối loạn trong cấu tạo làm cho tế bào chết là: giảm số lượng ty lạp thể chuyên làm nhiệm vụ tổng hợp năng lượng, sự tổn thương nhân có chứa bộ máy di truyền, tổn thương màng – nơi tiếp xúc của tế bào với môi trường xung quanh… Ở một số tế bào các hiện tượng này xuất hiện khá sớm, còn ở các tế bào khác muộn hơn. Các tế bào có khả năng tăng sự sống yếu sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn.
Hiện tượng giảm số lượng tế bào ảnh hưởng tới chức năng của các cơ quan không giống nhau. Khi làm việc không căng thẳng một bộ phận tế bào của cơ quan tạm thời không hoạt động. Tồn tại các mao quản, các phế nang, các bản thần kinh cơ, các tế bào thận “trực” chỉ bị hoạt hoá khi hoạt động tích cực. Lúc già, do nhiều tế bào bị chết nên lực lượng dự phòng nhằm tăng cường hoạt động cơ quan bị hạn chế. Ngoài ra tuỳ thuộc vào lứa tuổi, do chức năng của từng tế bào khác nhau trong cùng một cơ quan đảm nhiệm.
Đã từ lâu mọi người đều biết đến các thí nghiệm của nhà bác học Nga của nhà bác học Mỹ. Trong các thí nghiệm đó họ đã cho thấy hàng ngàn cơ thể đơn bào đang phân chia.

Nguyên nhân dẫn đến hệ thống thoát nước hay bị nghẹt

 
Hệ thống thoát nước đóng vai trò quan trọng trong sinh hoạt hàng ngày cũng như trong sản xuất. Tuy nhiên, hệ thống thoát nước thường hay bị nghẹt ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình sản xuất và sinh hoạt. Vậy nguyên nhân nào dẫn đến hiện tượng này?
Thứ nhất, do con người sơ ý để các loại vật dụng không tiêu hủy trôi vào ống thoát nước, nó chính là vật cản làm cho tóc vướng vào đó, sau một khoảng thời gian sẽ dầy lên làm bít đường cống gây tắc nghẽn, nước không thể thông thoát được.
Thứ hai, khi rửa chén dầu mỡ nổi trên mặt nước. Thường thì chúng ta nghĩ đơn giản bình thường không có gì nhưng khi đổ vào cống thoát nước thì những váng dầu đó sẽ đông lại và bám vào thành ống lâu ngày sẽ làm bít luôn đường cống thoát nước. 
Thứ 3, khi lắp đặt đường ống chúng ta lắp đặt không có độ dốc, nước lúc nào cũng nằm tron ống cống khi sử dụng thì bùn cát sẽ lắng lại trong lòng ống và lâu ngày dẫn đến nghẹt cống. Một nguyên nhân khác là lắp đặt đường cống quá dài mà không xây hố ga. Mục đích khi xây hố ga là làm lắng bùn cát để khi có sự cố nghẹt cống cũng dễ xử lý hơn.
Khi cống bị nghẹ thì có thể sử dụng những phương pháp đơn giản để xử lý trước nếu không sửa chữa được nên gọi đến các dịch vụ như Thông cống nghẹt quận 1, quận 2,3 quận Tân Bình… để được xử lý nhanh chóng. Các công ty dịch vụ có đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, có chuyên môn và kinh nghiệm chắc chắn sẽ giải quyết nhanh chóng việc tắc cống cho khác hàng. Ngoài ra còn có các dịch vụ khác như rút hầm cầu, chống thấm chống hôi nhà vệ sinh, đào hầm cầu mới, đào cống mới, nạo vét hố ga, nhận chuyển men vi sinh cho các công ty xử lý nước thải… Tất cả những công việc liên quan đến thông cầu cống các công ty dịch vụ này đều có thể đảm nhận. 
Một số cách tự thông nhà vệ sinh bạn có thể tham khảo:
+Thông tắc cống bằng dây cáp lò xo hay bằng các thiết bị cầm tay khacsc.
+Dùng bột thông cống về đổ vào ống thoát nước, đổ men xử lý bể phốt vào bồn cầu vừa đảm bảo hết mùi hôi vừa không gây hại cho men bể phốt.
+Thông tắc bồn cầu bằn cách thụt cầu tiêu, nhấn xuống lỗ bồn cầu nó sẽ đẩy các vật cản trong đường ống bị nghẹt xuống bể phốt, vừa tiết kiệm chi phí và có thể thông tắc được trong những trường hợp tắc nhẹ.
+Bạn cũng có thể xử dụng các dụng cụ thông tắc cống có cấu tạo lò xo để đi qua các gấp khúc, rác và tóc sẽ cuốn vào đầu dụng cụ.
 

Những điều cần biết về phần mềm quản lý kho hàng

Bạn đang đau đầu với đống hàng vừa mới nhập về?
 
Bạn không biết trong kho còn bao nhiều hàng tồn?
 
Có quá nhiều giấy tờ bạn cần phải xử lý trong khi bạn không có nhiều thời gian?
 
Tại sao bạn không nghĩ ngay đến việc sử dụng phần mềm quản lý kho hàng nhỉ?
 
Bạn chưa biết về loại phần mềm quản lý kho hàng này? 
 
Vậy thì theo dõi những thông tin dưới đây để có thể giải quyết được hết nỗi lo trên ngay nhé!

Phần mềm quản lý kho hàng là gì?
Hiểu đơn giản, phần mềm quản lý kho hàng là loại phần mềm giúp cho việc quản lý hàng hóa có trong kho được đơn giản, nhẹ nhàng hơn. 
 
Những đối tượng có thể sử dụng phần mềm quản lý kho hàng đó là: các doanh nghiệp, các cửa hàng tạp hóa, các shop thời trang, các cửa hàng kinh doanh vật liệu xây dựng…..
 
Ưu điểm của phần mềm quản lý kho hàng.
Phần mềm quản lý kho hàng có những ưu điểm sau:
 
Thứ nhất: giúp tiết kiệm thời gian, chi phí.
Thay vì bạn phải ngồi đếm, tính số lượng hàng rồi viết vào các tờ khai, tính số tiền, sắp xếp hàng hóa…. thì việc sử dụng phần mềm quản lý bán sẽ giúp bạn giải quyết được những vấn đề trên một cách nhẹ nhàng, đơn giản và nhanh chóng nhất. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian quản lý kho hàng cũng như tiết kiệm nguồn nhân lực.
 
Thứ hai: dễ sử dụng.
Đối với phần mềm quản lý kho hàng, bất cứ ai cũng có thể sử dụng nó bởi lẽ loại phần mềm này rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần đọc các hướng dẫn sử dụng của phần mềm trên mạng hoặc được nhân viên cung cấp phần phềm hướng dẫn là đã có thể sử dụng phần mềm một cách thành thạo.
 
Ngoài những ưu điểm trên, phần mềm quản lý kho hàng còn có rất nhiều ưu điểm khác như: dụng lượng nhẹ, đảm bảo ổn định trong quá trình chạy, không để xảy ra sai sót, giao diện của phần mềm khá đẹp mắt, tự động tính toán, sắp xếp số lượng hàng hóa có trong kho….
 
Từ những ưu điểm trên, khi sử dụng phần mềm quản lý kho hàng bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích. Một số lợi ích cơ bản  khi sử dụng phần mềm quản lý kho hàng mà bạn cần biết đó là: bạn có thể quản lý hiệu quả tất cả các nguồn lực (từ số  lượng hàng hóa có trong kho đến mọi hoạt động của nhân viên) từ đó có thể năng cao hiệu quả kinh doanh và tăng lợi nhuận.
 
Trên đây là một số điều cần biết về phần mềm quản lý kho hàng. Nếu bạn còn có thắc mắc gì thêm thì hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp ngay nhé!
 

Da lý tưởng

Da còn có chức năng hô hấp. Sự hô hấp của da chỉ chiếm khoảng 1/7 tổng số hô hấp chung, song nếu không có sự hô hấp này ( như bôi sơn, bịt kín toàn bộ bề mặt da) thì sẽ chết.

Các loại da và chọn mỹ phẩm
Do cấu tạo bẩm sinh, bệnh tật, ăn uống, do xử lý các vấn đề về da mà mỗi người sẽ có một loại da ( khô, nhờn, lý tưởng). Không thể chuyển loại da này sang da khác. Cần biết mình thuộc loại da nào để có cách khắc phục tạm thời, chọn mỹ phẩm thích hợp.
Da vốn có cấu trúc tự nhiên, có đủ tuyến bã nhờn hoạt động bình thường, không tiết thiếu chất nhờn làm da khô song cũng không tiết thừa chất nhờn làm  cho da quá ẩm. Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng thì da đầy đủ máu, hồng hào. Người có loại da lý tưởng không cần dùng nhiều son phấn mà da vẫn đẹp, nếu có dùng chăng nữa thì cũng rất ít, như một cách điểm xuyết mà thôi. Dùng mỹ phẩm không đúng sẽ làm hỏng một cách đáng tiếc loại da này.
Da khô
Nguyên nhân: Tuyến bã hoạt động kém ( chất nhờn tiết ra ít, dễ bị mất nước). Ăn uống thiếu các dưỡng chất (protein, dầu thực vật, vitamin A, vitamin B12, kẽm, sắt, iod), dùng nước không đủ, tuổi cao, tiếp xúc với các tác nhân oxy hóa ( nắng, tia cực tím ).
Biểu hiện: Lớp biểu bì trên cùng nhăn nheo, khô ráp, tế bào chết hàng loạt, tróc ra nhìn vào giống như bị mốc. Bị khô da nhẹ thì biểu hiện này chỉ diễn ra trong mùa thu mùa đông; bị khô da nặng thì các biểu hiện này diễn ra quanh năm, thậm chí da bị xù xì, nứt nẻ. Khi khô da nặng, dù không có thương tổn, vẫn bị ngứa. Gãi làm cho da bị tổn thương, tạo cơ hội cho vi khuẩn, virus xâm nhập, gây ra các bệnh da, lở loét, viêm da mạn.
Một nghiên cứu đã xác nhận dùng mỗi ngày 60 mg betacaroten ( gấp 4 liều thường dùng ) trong 3 tháng hay dùng liều 20 mg trong 18 tháng thấy nồng độ vitamin A máu không đổi, không gây hại.
-Về hấp thu: Vitamin A có nhiều trong động vật ( dầu gan cá thu, gan bò, gan lợn, lòng đỏ trứng ) dưới dạng tan trong dầu mỡ, hàm lượng cao, khá bền vững, dễ hấp thu. Betacaroten tồn tại trong thực vật ( cà chua, gấc, cà rốt), không ở dạng tan trong dầu, hàm lượng thấp hơn, lại là chất dễ bị oxy hóa, phân hủy khi đun nấu ở nhiệt độ cao, khó hấp thu. Ăn quá nhiều gan bò, gan lợn có thể thừa vitamin A, song không mấy khi ăn nhiều cà rốt mà gây thừa betacaroten. Mỗi ngày ăn 10 g gan bò hay 30 g gan lợn đã có đủ lượng vitamin A, trong khi phải ăn ít nhất 80 g cà rốt hay 150 g lá rau mồng tơi mới có đủ lượng betacaroten tương đương với hàm lượng viatamin A nói trên. 

Zeaxanthin, lutein

Để hấp thu được nguồn betacaroten cần thiết, tốt nhất nên chọn loại betacaroten tan trong dầu ( như màng hạt gấc )hoặc trong bữa ăn cần có một lượng dầu mỡ cần thiết. Kiêng khem quá đáng dầu mỡ, cơ thể sẽ không hấp thu được vitamin A mà cũng không hấp thu được betacaroten.

Bình thường tại võng mạc có zeaxanthin chiếm ưu thế ở trung tâm hoàng điểm, lutein chiếm ưu thế ở võng mạc ngoại vi. Chúng như bộ lọc ánh sáng bước sóng ngắn, ngăn chặn hoặc hóa giải GTD trong biểu mô sắc tố võng mạc và màng mạch. Nhờ thê giữ cho hoàng điểm bình thường nên nhìn thấy, phân biệt được các vật. Về già các chất nội sinh này bị giàm xuống dưới ngưỡng bình thường sẽ gây nên bệnh lão hóa, thoái hóa hoàng điểm làm cho việc nhìn không thật ( không thấy rõ, thấy méo mó không phân biệt được các nét của vật đang nhìn). Lúc đó, đưa lutein, zeaxanthin từ bên ngoài vào cơ thể, làm nhiệm vụ thay cho chất lutein zeaxanthin nội sinh bị thiếu hụt, nhằm làm chậm quá trình lão hóa, thoái hóa hoàng điểm. Cơ chế là các chất lutein, zeaxanthin chống lại GTD làm cho thoái hóa hoàng điểm chậm xuất hiện ( phòng bệnh) chậm tiến triển ( điều trị) . Có rất nhiều chất chống GTD nhưng lutein, zeaxanthin mới là chất chống GTD đặc hiệu trong bệnh thoái hóa hoàng điểm. Theo nghiên cứu của Mỹ, dùng hai chất này cùng với kẽm làm giảm tới 25% sự tiến triển của bệnh và giảm tới 19% việc mất thị lực. Thoái hóa hoàng điểm kéo dài 10 – 20 năm. Việc dùng hai chất này là cần thiết.
Dạng dược phẩm ( bd: ocuvie lutein); thành phần có zeaxanthin, lutein, kẽm, vitamin C, vitamin E, selen. 
Dạng thực phẩm chức năng ( như Minh Nhãn Khang, Mipnotic); có thành phần tương đương. Dùng thuốc hay thực phẩm chức năng đều được.
Vitamin C : Chỉ địnhthực và sự lạm dụng
Các chỉ định thực
Vitamin C bảo vệ thành mạch. Thiếu nó, dễ bị xuất huyết dưới da, chảy máu nướu răng, chảy máu cam, vết thương chậm lành. Được dùng phòng chữa các trường hợp chảy máu này ( bệnh scorbus)
Vitamin C tham gia vào nhiều chức năng hoạt động trong các quá trình sản sinh năng lượng, tạo miễn dịch, trung hòa đào thải chất độc, tổng hợp các chất vận chuyển trung gian hệ thần kinh, hấp thụ can xi , sắt. 
Được dùng để: Bổ sung khi bị thiếu trong khẩu phần ăn cho người trong thời kỳ có thai nuôi con bú (nhằm tăng sự hấp thu sắt, can xi, giúp sự phát triển bào thai và trẻ nhỏ, tránh một số tai biến khi sinh nở), cho trẻ trong độ tuổi trưởng thành ( nhằm đảm bảo sự phát triển), cho người sống trong môi trường ô nhiễm, người bị stress, vận động viên, người bị các bệnh nhiễm khuẩn ( nhằm nâng cao sức đề kháng).

Các Flavonoid có tính chống oxy hóa

Một điều đáng lưu ý là vitamin A hoặc tiền chất betacaroten tổng hợp chỉ hấp thu bằng 50% loại thiên nhiên, nên bổ sung vitamin A bằng nguồn thực phẩm như màng hạt gấc,củ cà rốt, lá rau mồng tơi, gan động vật, lòng đỏ trứng tốt hơn dùng thuốc. Nên dùng thuốc khi quá thiếu vitamin A so với nhu cầu làm phát sinh bệnh tật hay khi cần bổ sung vitamin chung trong đó có vitamin A.

Các Flavonoid : betacaroten, zeaxanthin, lutein
Có thể dùng dưới dạng dược liệu hay tính chất tinh khiết như betacaroten, zeaxanthin, lutein.
Betacaroten
Thường có nhiều trong dầu, lấy từ màng hạt gấc.
-Về tác dụng: betacaroten khi vào cơ thể phải chuyển thành vitamin A mới có các tác dụng của vitamin A. Trẻ nhỏ tuổi, người già, người suy giảm chức năng gan, quá trình chuyển đổi ấy có khi khó khăn, không đạt được mức cần thiết. Với những đối tượng này, nếu thiếu vitamin A, phải bổ sung bằng chính vitamin A hay thức ăn động vật chứa vitamin A, chứ không dùng betacaroten hay thức ăn thực vật chứa betacaroten.
Betacaroten chống GTD bảo vệ DNA màng tế bào nên làm giảm sự lan tỏa phát triển ung thư, ngăn cản sự oxy hóa của cholesteron xấu, ngăn ngừa, làm chậm xơ vữa động mạch, giảm các nguy cơ tim mạch, làm tăng số lượng tế bào T của hệ miễn dịch. Được dùng trong viên chống lão hóa, chữa các bệnh do lão hóa. Nếu cần dùng chống lão hóa thì tìm dạng thuốc chứa betacaroten ( biệt dược vivace, belaf ), chứ không dùng là dạng thuốc chứa vitamin A ( biệt dược pharmaton, polivitamin ).
Betacaroten, các carotenoid khác còn làm tăng khả năng hòa tan của sắt, làm tăng sự hấp thu sắt, nó được coi là “ đồng minh của sắt”. Người có thai, đang cho con bú, trẻ em ăn dặm, trẻ ở tuổi trưởng thành có nhu cầu hấp thụ sắt cao cần dùng viên sắt, nếu trong bữa ăn có đủ betacaroten ( ở cà rốt, cà chua, gấc) thì việc hấp thu sắt sẽ tốt hơn nhiều.
-Về độ độc: Dùng thừa vitamin A có hại cho người có thai, trẻ em. Dùng liều cao thậm chí thừa betacaroten sẽ không có hại vì sự chuyển betacaroten thành vitamin A có giới hạn. 
Trên da có tuyến mồ hôi, tuyến bã nhờn, nang lông, lông, đặc biệt là có lớp màng hydrolipid chống mất nước, giữ độ ẩm. Tuyến bã nhờn có khoảng 2 triệu cái, tiết ra chất bã nhờn ( chất dầu), giữ cho da khỏi mất nước, mềm mại. Tuyến mồ hôi: Có vai trò điều hòa thân nhiệt ( 100 ml mồ hôi bốc hơi trên da sẽ làm giảm thân nhiệt xuống khoảng 1 độ C ), bài tiết cặn bã ( ure, urat).
Các mạch máu tỏa ra khắp da, đem chất dinh dưỡng oxy đến nuôi và duy trì các hoạt động của da.
Hệ thần kinh chằng chịt trên da giúp da có cảm giác, phản ứng với môi trường xung quanh.

Vitamin C có làm đẹp da ?

Collagen chiếm 45 % thành phần protein cấu tạo da. Vitamin Ccó vai trò xúc tác trong việc tạo ra collagen. Tuy nhiên, để tái tạo da còn cần phải có nhiều yếu tố khác như Vitamin A, E, B, các vi lượng ( lưu huỳnh, selen, magie, iod) các chất béo, các protein chứa nhiều collagen. Tất cả chúng được cung cấp qua thức ăn. Không thể chỉ dùng Vitamin C liều cao làm đẹp da. Lúc ra nắng, dưới tác dụng của tia tử ngoại, tế bào biểu mô tiết ra hắc tố melanin làm cho da sậm màu. Lúc ở chỗ tối, cơ thể sẽ có phản ứng ngược lại hủy bỏ melanin trả lại màu trắng cho da. Khi chịu nắng quá nhiều, da bị sạm thì phải chờ ít nhất 80 ngày tế bào biểu bì bị sạm tróc ra, thay thế bằng lớp tế bào khác hay dùng cách lột da. Có trường hợp sạm da bệnh lý như bị bệnh suy thận mạn ( phải chữa bằng corticoic ) nhưng có tác dụng rất hạn chế. Trong cả hai trường hợp, không thể dùng vitamin C liều cao chữa được. Một số người tiêm vitamin C liều cao, lâu dài ( 2 – 3 tháng) với hy vọng chống sạm da ( ! ) là chưa có cơ sở khoa học xác đáng.
Những tác dụng phụ, tai biến
Theo FAO, nhu cầu vitamin C mỗi ngày từ sơ sinh đến 3 tuổi là 25 – 30 mg; từ 4 đến 18 tuổi là 30 – 40 mg, người lớn trung bình 45 mg. Cần thiết cung cấp đủ, nếu thiếu phải bổ sung nhưng không nên thừa vì:
Dùng vitamin C thường xuyên ( viên sỉu, kẹo ngậm ) làm cho cơ thể quen đi, khi không dùng sẽ thấy mỏi mệt.
Dùng vitamin C liều cao ( 1000 mg/ngày) , kéo dài có thể gây rối loạn tiêu hóa ( nóng rát dạ dày, tiêu chảy), gây thừa sắt, giảm độ bền của hồng cầu, giảm khả năng diệt khuẩn của bạch cầu, ở người thiếu enzyme G6PD còn có thể bị tán huyết.
Dùng thừa vitamin C sẽ tăng hấp thu gây thừa sắt, làm giảm sự hấp thu đồng, niken làm cho xương chậm phát triển, dễ biến dạng, hay bị viêm kết mạc.
Sản hẩm chuyển hóa trung gian của vitamin C là acid oxalic; dùng liên tục liều cao có thể gây sỏi oxalate canxi ở thận.
Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy: Dùng thừa vitamin C sẽ làm “ mất đi sự cân bằng vốn có của cơ thể” làm tăng “ sự tích tụ “ những phân tử kép có hại, sự tích tụ này có một vai trò nhất định trong các căn bệnh như ung thư, thấp khớp, xơ vữa động mạch. Về điều này cần thu thập thêm chứng cứ song đây là cảnh bào đáng quan tâm.
Theo đó, không nên coi vitamin C là một thuốc bổ, dùng không giới hạn ( đặc biệt trẻ em và thai phụ ). Khi dùng liều cao, phải có chỉ định của thầy thuốc và chỉ dùng trong thời gian ngắn.